Salz im Glas

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    Ausgewogen, fruchtig, scharf, 50g, Keramikdose mit Korkverschluss


    Bedingungen und Konditionen
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    In der Bio Barbecue Rub-Gewürzmischung werden reichhaltige Aromen von Zwiebeln, Petersilie, würzigem Pfeffer und Chili kombiniert.

    Herkunft: Die Gewürze der bio-zertifizierten Bazar Manufaktur werden direkt bei ausgewählten Betrieben, Kleinbauern und Bio-Lieferanten ausgesucht. Kleine Chargen sorgen für eine kurze Lagerung. Erst direkt vor der Verarbeitung werden die Gewürze im Ganzen miteinander vermahlen, vorher eventuell kurz angeröstet oder noch mit dem Mörser zerkleinert. So entsteht eine echte Verschmelzung der verschiedenen Aromen und ätherischen Öle.

    Verwendungsmöglichkeiten: Perfekt geeignet fürs Marinieren - trocken oder mit Olivenöl - von Fleisch, Tofu oder Gemüse vor dem Grillen oder Smoken sowie im Backofen. Sie bildet eine köstliche Kruste und verleiht dem Grillgut eine unwiderstehliche Textur und Tiefe.

    Bildquelle: Bazar Manufaktur