Zutaten sind Haselnüsse, Cashewkerne, Pinienkerne, Schwarzkümmel, Sesam, Paprika, Kreuzkümmel, Tellycherry Pfeffer, Koriander, 50g, Keramikdose mit Korkverschluss.
Herkunft: Ein orientalisches Geschmackswunder mit vielen Einsatzmöglichkeiten. Dip-Hit mit gerösteten Nüssen und exotischen Gewürzen.
Herkunft: Ein orientalisches Geschmackswunder mit vielen Einsatzmöglichkeiten. Dip-Hit mit gerösteten Nüssen und exotischen Gewürzen.
Verwendungsmöglichkeiten: Mit etwas Olivenöl, Brot und Dukkah wird der Gaumen krass verwöhnt: Brot in Olivenöl tunken, mit Dukkah bestreuen, fertig! Geeignet als Topping über verschiedene Gerichte, zum Aufpeppen, zu weißem Fisch, grünem Salat und Gemüse, zu Rindfleischtatar, Lachstatar, Thunfisch, Ofengemüse, Avocado, Guacamole, Hackfleisch oder Falafel. Dukkah hält sich - aufgrund der Nüsse, die es beinhaltet - nicht sehr lange offen.
Bildquelle: Bazar Manufaktur
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