Köstliche Kakaobohnen geröstet, geschält und gebrochen für Müsli, Smoothies und Backwerk oder einfach so. Das Brechen der gerösteten Kakaobohnen ist ein weiterer Schritt zur Herstellung von Schokolade und dient dem Entfernen der Schale.
Zutaten: Kakaonibs, 100g,
Nährwertangaben je 100g: Energie kJ / kcal: 2544 kJ / 608 kcal; Fett: 54g (davon gesättigte Fettsäuren 33g), Kohlenhydrate 11g (davon Zucker 0,6g), Eiweiß 14g, Salz 0,0g,
Bildquelle: Choco Del Sol